photo Découverte des accords vins et fromages

Découverte des accords vins et fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rochecorbon 37210

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Venez partager un moment convivial lors de nos soirées dégustation. Lors de cette soirée, venez apprendre à déguster les vins de la Loire et d'ailleurs avec des fromages de toute la France ! Découvrez avec nous comment sublimer les délicieux fromages de notre terroir aux Grandes Caves St-Roch à Rochecorbon, à 10 minutes de Tours.

photo Zéro kilomètre de la terre à l'assiette

Zéro kilomètre de la terre à l'assiette

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 01/01/2023 au 31/12/2024

Du minéral naît le végétal : Immersion sensitive dans une cave troglodytique , carrière d’extraction des pierres de tuffeau de la propriété . Visite du jardin potager et aperçu de notre élevage de races anciennes de volailles . Repas « zéro kilomètre », menu composé autour des richesses agricoles du Pays de Bourgueil , et accompagné de vins des vignerons voisins. Balade digestive jusqu’au sommet du Mont Sigou , avec une imprenable sur le Château de Rigny Ussé . Visite d’un domaine viticole réputé , le Château de Miniére.

photo Dégustation vin chocolat

Dégustation vin chocolat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Instant gourmandise! Venez découvrir nos vins de la plus douce des manières. Dégustation composée de 5 accords vins et chocolats, pour cette activité nous nous sommes associés aux Chocolatiers Torréfacteurs Tourangeaux « Fèves ». Chaque chocolat s’accordant subtilement à chacune de nos cuvées, moment de douceur garantie dans le cadre magique du Château de Minière. « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération » .